商品コード:
H2009-A
八丈島産・明日葉若葉100%粉末/100g
通常価格(税込):
1,470
円
販売価格(税込):
1,470
円
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14
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明日葉の新芽を超微粒子に粉末加工したパウダーです。アルカリイオン水栽培により明日葉特有の苦味を抑えられ、料理や飲み物、お菓子作りなどに幅広くご利用いただけます。ゲルマニウム・各種ビタミンを多く含む栄養価豊かな明日葉パウダーを少量加えるだけで、あなたのプライベートブランドの誕生です。牛乳、フルーツジュースに入れて緑黄色ジュースとしてもお試しください。天ぷらの衣、和菓子、洋菓子、パン生地などにご使用の目安は1~2%で十分です。業務用・お買得用1kg入り(A2009)もあります。成分を壊さない低温乾燥(45℃以下)技術を使用しています。また、カルコン成分がより多い茎・根の部分も含む「明日葉まるごと粉末」(A2019)も人気です。
*農薬・殺虫剤・化学肥料は一切使用していない契約農家で
栽培された明日葉を使用しています。